お米の需給率は、年々減っています。小池農園こめハウスでは、若い担い手を育てながら、栽培から販売までを一貫した体制で行っていますが、コロナ禍の中で、飲食店での取扱量が減少してきました。
お米の消費を増やしたい、そんな想いから「神戸米おにぎり」が誕生しました。おにぎりを通じて、生産者の顔を思い浮かべたり、農地へ行きたくなったり。「神戸米おにぎり」はKobe Foo Styleの想いを伝える伝道師なのです。
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Kobe Foo Style - 農家と都市住民をつなぐ小粋な神戸風・食スタイル
新しい神戸風・食文化の創造。
Kobe Foo StyleのFooは「風土」「Food」「Who」のこと。
神戸の農業に触れながら、神戸の食について考え、誰もが自由に参加しながら新しいふるさと創りを提案します。
週末はふらっと神戸の田舎へ出掛ける。
そんな何気ない日常を通じて都会に暮らすひとたちと共に、小粋な神戸風・食文化を創造します。
Kobe Foo Style 会員募集 - 日本全国からお申し込み可能！
その他にも「農家ツアーや農カフェで開催されるイベントに参加できる」「KFSの発行する情報誌が無料で購読できる」「KFSのホームページから四季折々の農家の様子をライブ感覚で閲覧できる」「イベント企画や商品開発に参画することができる」などなど・・・様々な特典をご用意しております。
2017年度・月会費無料！
(2018年度～ 1,000円/月)
申込書をスタッフに直接手渡し、又はFAXで送信されたい方は、こちらの印刷用ファイルをダウンロードしてご利用ください。
ダウンロードした申込書に必要事項をご記入のうえ、FAX.078-855-5793 まで送信してください。
Kobe Foo Style情報誌「コウベ農スタイル」 2017年水無月創刊
山賊(のうか)・海賊(りょうし)の旬の情報やおすすめレシピ、イベント情報などをお届けする、Kobe Foo Styleの情報誌「コウベ農スタイル」が創刊されました。
創刊号の特集は「神戸米ができるまで其の一」
小池農園こめハウスに密着取材し、神戸米が出来るまで、神戸米に懸ける想いをお伝えします。由良の漁師「直(すなお)」のお魚レシピでは『初夏の旬を愛でる 鱧の南蛮漬け』をご紹介。その他情報盛りだくさんの「コウベ農スタイル」を是非チェックしてみてください！
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Kobe Foo Style公式ブログ
Kobe Foo Style公式ブログ・みちょりん、農家をゆく。
おいしいもんを食べると、ほら、なんだか幸せ気分になるでしょ。
そんな幸せ求めてみちょりんがまったく自分勝手な基準で捜し求めた
ちょっとの幸せ、おすそわけ。
- ８ヶ月分のできごと。 [ 2012.06.10 ]
- 居酒屋メニュー、開発中！ [ 2011.10.23 ]
- みちょりん、今年も祭りへゆく。 [ 2011.10.23 ]
- みちょりん、山へゆく。 [ 2011.10.23 ]
- ひさびさの新商品。 [ 2011.09.25 ]
- 幸せを呼ぶ蘭の花、只今満開！ [ 2011.06.12 ]
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- 幸せ隊、飲食店デビュー！ [ 2011.05.01 ]
- 新商品＆春の便り。 [ 2011.04.10 ]
- ブランディングという仕事。 [ 2011.03.29 ]