Kobe Foo Style - 農家と都市住民をつなぐ小粋な神戸風・食スタイル

Kobe Foo Style - 農家と都市住民をつなぐ小粋な神戸風・食スタイル

コンセプト

Kobe Foo Styleが生まれた理由と想い

Kobe Foo Style

Kobe Foo Style - 新しい神戸風・食文化の創造。

Kobe Foo StyleのFooは「風土」「Food」「Who」のこと。

Kobe Foo StyleのFooは「風土」「Food」「Who」のこと。


神戸は山と海にはさまれた中に街があります。里山に行けば山賊(のうか)がいます。海に向かえば海賊(りょうし)に出会えます。神戸は山と海にはさまれた中に街があります。里山に行けば山賊(のうか)がいます。海に向かえば海賊(りょうし)に出会えます。

小池農園こめハウス 小池小池農園こめハウスの小池が「食べる人の顔を浮かべながら米を育てられたらなぁ。」と熱く語ったことが発端でKobe Foo Styleの取り組みがはじまりました。「そうやなぁ。」と、ワードワールドの山田が同調してしまいました。山田は農家と一緒に加工品を作る、いわゆる農業の6産業化の仕事をしていましたが、本当に売れる商品を生むにはどうしたらいいのか迷っていました。

小池の話しを聞いて、「食べることは、本当のことを伝えること!」と確信したのが2年前。農作物を売るのではなく、作る人や農地、ややこしい人間関係や、土や機械や、その背景にある物語を伝えていくことが大切だと思い、農作物を作っている山賊や海賊と出会うツアーを開催、その土地を実際に見て農作業を手伝う援農活動がスタートしました。


お米を食べると、笑顔になります。野菜を食べると、元気が出ます。魚を食べると、やさしくなれます。お米を食べると、笑顔になります。野菜を食べると、元気が出ます。魚を食べると、やさしくなれます。

ワードワールド 山田そして、都市の拠点として農カフェをオープンしました。ここでは山田が見てきた農家たちのありのままの姿を伝え、農家のファンを創る活動を行っています。ファンになると、農家に会ってみたくなります。農作物を食べてみたくなります。自分の好きな農家さんを増やしながら、これまでにない流通の方法を創造し、マーケットの拡大に努めたいと考えているのです。自分自身を勝手に農の伝道師または農マダムと呼んでいます。

お米を食べると、笑顔になります。野菜を食べると、元気が出ます。魚を食べると、やさしくなれます。本当の農業や、その背景にある人や土地を知ってもらうことが、農作物を食べてもらう一番の近道だと私たちは思っています。

週末はふらっと小池農園で援農してもらうことも。農作業を手伝って、汗を流した分の米や野菜をもらってください。

私たちは、神戸の農家と都市住民を結ぶCSA(Community Supported Agriculture)を確立するために、Kobe Foo Styleを創りました。これからの活動を、どうか温かく見守ってください。

Kobe Foo Style 会員募集 - 日本全国からお申し込み可能!

Kobe Foo Style会員にご登録頂くと、お得で楽しい様々な特典が受けられます。神戸の山賊・海賊と一緒に神戸の旬を楽しみましょう!

しあわせ1 - 楽しむ

農家ツアーに参加!不定期開催

神戸の山へ海へ。週末ふらっと農作業を楽しむ「農家ツアー」にご参加頂けます。旬の神戸を楽しめる人気の体験型イベントです。
※開催日時・場所・内容は随時サイトで告知

しあわせ2 - 届く

もれなくプレゼントが届く!

神戸の山賊・海賊から心をこめて作った旬の作物を毎年2回ご自宅にお届けします。中身は届いてからのお楽しみ!
※お届けする商品は当サイトでも購入可能です。

しあわせ3 - 買う

いつでも購入価格10%オフ!

会員登録されたお客様は、当サイトのオンラインショップからご購入された場合、商品代金を10%割引します。回数制限、最低購入価格制限なしのお得な特典です。

しあわせ1 - 農家ツアーに参加!不定期開催

しあわせ2 - もれなくプレゼントが届く!

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その他にも「農家ツアーや農カフェで開催されるイベントに参加できる」「KFSの発行する情報誌が無料で購読できる」「KFSのホームページから四季折々の農家の様子をライブ感覚で閲覧できる」「イベント企画や商品開発に参画することができる」などなど・・・様々な特典をご用意しております。

2017年度・月会費無料!
(2018年度~ 1,000円/月)

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